Ne zamandır hep derim çatalaca da dumanı üstünde tüten bir çay içemedim diye.  Gökçeali köyü nde alpet benzin istasyonu arkasında yeni açılmış bir işletme. Nefis çay var istersen piknik yap istersen mangallık ne varsa yanında götür ordan zaten …

Burcu’nun doğa notları
Burcu Meltem Arık bir doğa tutkunu. Yıllardır çevre eğitimi konusunda çocuklarla ve sivil toplum kuruluşları ile çalışıyor. İşte Burcu’nun kaleminden Yıldız Parkı’nda sonbahar…
Bu sabah önce güzel bir kahvaltı, ardından yürüyüş yapmak ve fotoğraf …

Sapanca’yı Evliya Çelebi şöyle anlatır: “Sapanca Gölü’nün çevresi 24 mildir. Dört çevresinde kasaba gibi yetmiş altı köy vardır. Cümle halkı bu haliçin suyundan içtiklerinden yüzlerinin rengi kırmızıdır.
Ürünleri çok ise de, bağları yoktur. Bahçeleri hadden aşkındır. …

Bu bayram artık tatlı ve şeker yemekten yapış yapış olmuş ama dost yüzü görmekten de son derece mutlu olmuş yüzlerimize daha fazla tebessüm katmak amacıyla yolumuzun düştüğü Antikköy’e uğradık.Daha önce aile üyelerinin gittiği bu sevimli …

Bolu Dağı yol boyunca, et ızgara türü lokantalar ve restoranlarla dolu, adımbaşı ocakbaşı keyfi yaşanıyor. Yol üzerindeki yoğun trafiğin getirdiği bereket Bolu tüneli hizmete girene dek devam edeceğe benziyor. Abant yolunda işporta satıcıları, sucukçulara sıkça …

Aksaray’da hububat üretiminin geniş bir alana yayılmış olması ile bundan yapılan yiyecekler, hayvancılığın gelişmiş olması dolayısı ile yemek kültürüne yansımış, bamya çorbası, çörek, şepe, erişte, kuskus, mayalı, dolma mantı, soğanlama, çiğleme,sarığıburma, höşmerim bilinen yöresel yemeklerdir. …

    
1960 Yillarin oncesi doganlar  bilmem hatirliyabilecekler mi.? HAYDARPASA`dan ANADOLU`ya simdilerin nostaljik Ekspres trenleri kalkardi.Bu trenlerin Lokomotif ve yolcu vagonlari TCDD`ye ait katarin arkasindaki restaurant (Lokanta vagon) ve Yatakli vagonlar ise OSMANLI doneminden kalma ozel Fransiz …

Bi yazın hayvanat bahçesi gittik istanbuldayken sonra mun vardıv gördük ona fıstık verdin hatta ve hatta bi tane pala bıyıklı maymunvardı o hiiç vermiyodu öteki maymunlara fıstığı. Sonra bi tane ceylan gördüm ve …

Harika bir araba yolculuğuyla ulaşacaksınız. Çağlayanlar, köyler, ulu ağaçlar ve uyanan bir doğa sizi karşılayacak. Oksijen çarpacak, zeytinyağı tüm vücudunuzu temizleyecek. Serin akşamlarda mışıl mışıl uyuyup, gündüzleri güneşin en güzel zamanında yürüyeceksiniz…
Kazdağları ya da Homeros’un …

Mısır, Antik Çağ’dan günümüze en ihtişamlı eserleri görmek için, gidilmesi gerekli ülkelerin belki de en başında geliyor. Modern Mısır’a baktığınızda, yeniye dair pek bir şey göremeseniz de, eskinin gizemi ve Kızıldeniz’in büyüleyen sualtı dünyası Mısır’a …

‘Sarı Otobüs’ yolculukları izlenimlerini genellikle fotoğrafla anlatan Özcan Yurdalan, fotoğrafa yansımayanları da kalemiyle tamamlıyor. Bebesini kırmızı bir sari parçasıyla sırtına bağlamış ve incecik bir iple bağladığı ineği arkasında sürükleyerek sınırı geçen Nepalli kadını fotoğrafta görebilirsiniz. …

Özcan Yurdalan son gezi kitabında, rüzgârın sadece eteklerine ulaşabildiği, güneşin ise aşmakta bir hayli zorlandığı Everest’in, nam-ı diğer Sagarmatha’nın eteklerini anlatıyor.
KENAN MENDEKLİ
Sınır çizgisinin eğreti uzatılan bambu kamışlardan oluşturulduğu ve sınırın her iki tarafından da insanların …

Katmandu Nepal’in başkenti. Buda’nın doğum yeri olduğuna inanılan Katmandu’da, Hindular bir arada yaşıyorlar. Bir dönem hipilerin kendilerine başkent olarak seçtikleri Katmandu, özellikle 60′lı yıllarda batı dünyasının büyük ilgisini çekiyordu. Batılı hipiler, Nepal’i adeta bir hac …

Nepal dilinde “him” kar, “alaya” da çatı demek. Yani, Himalaya’nın anlamı karlı çatı. Yeryüzünün en yüksek noktası olarak bilinen Everest tepesi adını 19. yüzyılda Hindistan’da yaşayan bir generalden George Everest’ten almış. Bu görkemli tepenin Nepal’deki …

Himalayalar’ın kanatlarını gerdiği Nepal, bize dünyanın en muhteşem manzaralarını sunar. Fakir bir ülke olsa da doğal güzellikleri ve kültür hazineleriyle son derece zengindir. Karlı dağların tepeden baktığı Nepal’de doğa ana tüm cömertliğini sergiler.Bu ülke insanlar …

Mersin’inde verilecek yemek molasında, yörede farklı bir lezzet olan tantuni denenebilir.
Yemekten sonra kısa bir yolculuğun ardından vereceğiniz molada, Mezitli beldesindeki, M.Ö 66-65 yıllarında kurulan, Yunan ve Roma kültürünün izlerini taşıyan, zamanın önemli ticaret merkezi durumundaki …

Karaman’dan sonra ulaşılacak Mersin’de, “inanç turizmi” açısından önemli bir yere sahip olan Tarsus’ta verilecek mola, yolculuğunuza farklı bir boyut katabilir.
Tarsus’ta “Yedi Uyurlar” olarak bilinen Eshab-ı Kehf mağarası, görülmeye değer yerlerden biri. Anadolu’da “Yedi Uyurlar”la ilgili …

Yemek molasını Karaman’da verecek tatilciler, Osmanlı Sultanı Murat Hüdavendigar’ın kızı, Karamanoğlu Alaaddin Bey’in karısı Nefise Sultan tarafından 1382 yılında yaptırılan ve restore edildikten sonra lokanta olarak hizmet verilen Hatuniye Medresesi’ni tercih edebilir. Tarih kokan bir …

Kulu Makası’ndan dönüp Konya il sınırlarına girdiğinizde, karayoluna yalnızca 5 kilometre uzaklıktaki Düden Gölü’ne gidip, göçmen kuşları ve flamingoların göl üzerindeki dansını izleyebilirsiniz. Eşine az rastlanacak bu doğa harikasını görebilmek için yolculuğunuza kısa bir ara …

Yolculuğa devam eden tatilcileri, tüm güzelliği ile Sakarya’da Sapanca, Bolu’da Abant Gölü bekliyor. Doğanın, tüm güzelliğini cömertçe sergilediği göl kıyılarında, yemek yiyebilir, dinlenebilir hatta konaklayabilirsiniz. Sakarya’da kısa bir güzergah değişikliği ile ulaşacağınız Sapanca Gölü kıyısında, …